猪肉干厂家
您当前的位置 : 首 页 > 产品中心 > 牛肉干

牛肉干

2020-10-12 14:32:25
牛肉干
详细介绍:

内蒙古牛肉干厂家的牛肉干怎么做才好吃?

牛肉干怎么做才好吃?大厨教你制作技巧,筋道好吃,让人回味无穷!说到牛肉,相信大家也是非常喜欢吃的,牛肉不同于猪肉,因为牛肉的蛋白质含量高,而且脂肪含量也低,味道鲜美好吃,而牛肉的做法也是非常多的,不管是做成炖牛肉还是卤牛肉,炒牛肉都是非常好吃的,但其中牛肉干也是大家非常喜欢的一种食物,也可以当成一种休闲小零食,不管是大人还是小孩都特别喜欢吃。每次再去超市买牛肉干的时候,都会觉得价格非常贵,而且只买到了少量的牛肉干,想想也真的是特别不划算的,今天给大家分享的就是,自己在家也能够做牛肉干,而且干净又卫生,吃起来也放心。

首先我们先准备好新鲜的牛肉,而且在挑选牛肉的时候,一定要挑瘦一点的牛肉,尽量不要带特别多的筋,因为要制作牛肉干,内蒙古牛肉干厂家做好之后牛肉干也是非常硬的,如果是带有筋头的话,吃起来就会有一点嚼不动,所以在买牛肉的时候尽量的挑选新鲜的牛里脊肉。

牛肉买回去之后,然后先用清水冲洗两遍,接下来放在菜板上,然后切成一厘米厚的牛肉片,一定要顺着丝切,不要切错了,然后切成5厘米长的长条,切记不能够太粗,如果是切得太粗,吃起来也是会很不方便的,而且看起来还不美观。

内蒙古牛肉干厂家将牛肉切好之后先放在一个容器里面,然后放入凉水浸泡一个小时左右,把肉里面的血水充分的浸泡出来。接下来再捞出来控干水分,控好之后放在无水无油的锅里面,切记不用放油,然后就可以准备调味料了,在牛肉上面放入适量的酱油和适量的生抽花椒大料,泡的水,然后开中小火先翻炒一下,炒得越干越好,而且要不停的翻动,以免出现火锅的情况。

最后放入容器里面,盖上保鲜膜,放到微波炉里面6分钟,然后用盖子盖起来,如果是上面没有盖子的话,就可以用保鲜膜先盖住也可以。然后拿出来放在盘里面,放凉之后就可以吃了吃起来又香又好吃,而且自己做的干净卫生,没有任何的添加剂和防腐剂。

如果对于一些懒人来说,在制作的时候就觉得工序特别复杂,而且对于新手小白来说,如果不想做的话就可以试试这种牛肉干

内蒙古牛肉干厂家

上一篇:风干牛肉2020-10-12
下一篇:手撕风干牛肉2020-10-12

最近浏览:

通辽市浩宇食品有限公司

电    话:182-4836-1999   网 址:www.haoyushipin.com

地 址:内蒙古通辽市河西经济技术开发区湛露村

网站建设推广:云搜网络